干丝的家常做法大全，干豆丝的家常做法大全

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本文目录

1. 湖南农村酒席20个菜单菜谱
2. 湖南炒菜家常做法
3. 湖南家常菜的南家南做法

湖南农村酒席20个菜单菜谱

全家福
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湖南炒菜家常做法

主料：五花肉100g；瘦肉200g；

辅料：大青椒100g；鸡精8g；酱油12g；植物油50g；十三香3g；盐4g

做法
：

1  、将五花肉  、瘦肉切片
，大青椒拍后剁块，蒜切片；

2 、锅置旺火，倒入植物油 ，放五花肉炸熟；

3、加入青椒 、蒜片煸炒；

4、加入瘦肉片 、酱油 、鸡精
、盐、十三香，翻炒至熟后装盘即可。

湖南家常菜的做法

湖南腊肉炒干豆角 ，把腊肉蒸一下，切片
，焯水，干豆角温水泡发 ，切二厘米段 ，炒干水气，再把肉炒出油汁，加姜青蒜，辣椒面 ，豆角，适量水，炒香加鸡精青蒜叶即可 。

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